বুধবার ০৪ জুন ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

TheArcArt

লাইফস্টাইল | চামচ দিয়ে নয়, এই দেশি স্টাইলে খেলেই পাবেন স্বাস্থ্যের হাজার উপকার! বিদেশেও ক্রমশ বাড়ছে চল

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০১ জুন ২০২৫ ১৪ : ৩৬Soma Majumder


আজকাল ওয়েবডেস্কঃ আধুনিক যুগে দেশীয় অনেক ঐতিহ্য হারিয়ে যাচ্ছে। যার মধ্যে অন্যতম হাত দিয়ে খাওয়া। বেশ কয়েক দশক ধরে চামচ দিয়ে খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে। তবে জানলে অবাক হবেন, হাত দিয়ে খাওয়া শুধু ঐতিহ্য নয়, বৈজ্ঞানিক ও আয়ুর্বেদিক মতে এর অনেক উপকারও রয়েছে। 

সনাতন সংস্কৃতি অনুসারে, আমাদের শরীর পাঁচটি উপাদান দিয়ে তৈরি এবং আঙুল বিভিন্ন উপাদানের প্রতিনিধিত্ব করে। বুড়ো আভুল আগুন, তর্জনী বায়ু, মধ্যমা আকাশ, অনামিকা পৃথিবীর এবং কনিষ্ঠ আঙুল জলের সঙ্গে সম্পর্কিত। আর এই পাঁচটি বিন্দু একত্রিত করে খাবার খেলে শরীরের বিভিন্ন অংশ প্রভাবিত হয়। হাত দিয়ে খেলে কী কী স্বাস্থ্যের উপকারিতা পাবেন, জেনে নিন- 

  • হাত দিয়ে খেলে পাকস্থলীর কার্যকারিতা বাড়ে। আয়ুর্বেদ বলছে, আমরা যখন মুখে খাবার রাখি তখন যোগ মুদ্রার আকারে আঙুলগুলি নাড়াচাড়া করে যা খাবার দ্রুত হজম করতে সাহায্য করে।
  • হাত দিয়ে খাওয়ার সময়ে হাত নাড়াচাড়া করার সঙ্গে শরীরের অনেক কিছুর পরিবর্তন হয়। যা আপনার শরীরের রক্ত সঞ্চালন ঠিক রাখে।
  • খাবার খাওয়ার সময়ে আঙুলের বিন্দুগুলি খাবারের তাপমাত্রা অনুভব করে এবং খাবারটি কতটা গরম বা ঠান্ডা তা অনুমান করা যায়। মস্তিষ্ক সেই অনুযায়ী কাজ করে।
  • হাত দিয়ে খাওয়ার সময় আমরা বুঝতে পারি যে কতটা খাব, কী খাব, কোন গতিতে খাব। যা পরেক্ষাভাবে হজমে সাহায্য করে।
  • হাত দিয়ে খাওয়ার ফলে খাবারের পরিমাণ সীমিত থাকে। ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা থাকে না।


Eat with your handsHealth TipsAyurvedic Tips

নানান খবর

নানান খবর

লাফিয়ে বাড়বে শুক্রাণু, চিরতরে দূর হবে বন্ধ্যাত্ব! পুরুষরা মাত্র ১৫ দিন রাতে খান এই জিনিস, খুশি হবেন সঙ্গী

অতিপরিচিত ওই সাদা জিনিসটি দিয়ে দাঁতও মাজা যায়, বাথরুমেও ফেলা যায়! জেনে নিন জিনিসটির সঠিক প্রয়োগ

আতঙ্ক বাড়াচ্ছে করোনা সংক্রমণ! শ্বাসকষ্টের যন্ত্রণা এড়াতে নিয়মিত ১০ মিনিট করুন এই কটি ব্যায়াম

ঢেঁড়শ 'বিষের সমান'! এঁরা একবার মুখে দিলেই ভয়ঙ্কর বিপদ, জানেন কাদের এই সবজি খাওয়া নিষেধ?

জমে থাকা পুরোনো পচা কালো মল কাছিয়ে বার করে কোলনের খাঁজ থেকে! খোঁজ মিলল আরব্য রজনীর রহস্যময় ফলের

অ্যান্টিক ছোঁয়ায় অন্দরসজ্জা! কীভাবে হাতের কাছের চেনা জিনিসেই ঘর সাজাবেন? জানালেন ডিজাইনার

বয়স বাড়লেও উঁকি দেবে না সাদা চুল! এই কটি ‘ম্যাজিক’ তেলেই লুকিয়ে সমাধান

লাগবে না দামি ডিটারজেন্ট, নিমেষে উঠবে জামাকাপড়ের হলুদ দাগ! ঘরোয়া টোটকার জাদুতেই মিলবে সমাধান

মহিলারা বেশি ভুগলেও পুরুষদের শরীরেও বাসা বাঁধে থাইরয়েড! ৫ অচেনা লক্ষণ না চিনলেই অজান্তে বাড়বে বন্ধ্যাত্বের ঝুঁকি

মঙ্গল-কেতুর 'ভয়ঙ্কর' যোগ, টানা ৫১ দিন চার রাশির জীবন তছনছ! দুর্ঘটনার আশঙ্কা, সতর্ক না হলেই পদে পদে বিপদ

নিঃশব্দে শরীরে বাড়ছে ব্লাড সুগারের মাত্রা? ডায়াবেটিসের তাণ্ডব রুখতে ভুলেও অবহেলা করবেন না রাতের ৫ লক্ষণ

৬০ বছরেও থাকবে ৩০-এর মতো ত্বক! নিয়মিত পাঁচ অভ্যাস রপ্ত করলেই ছুঁতে পারবে না বয়স

মহিলাদের চেয়ে পুরুষরা লম্বা হন কেন? উত্তর খুঁজে পেলেন বিজ্ঞানীরা

বাবা ভাঙ্গা বলছেন, বছরের শেষে হতে পারেন কোটিপতি! কোন ৫ রাশি ভিজবেন টাকার বৃষ্টিতে?

শনির চালে সুখ-টাকার জোয়ার! ঝড়ের গতিতে আসবে সাফল্য, জুন মাসে সৌভাগ্যের চূড়ায় এই ৪ রাশি

সোশ্যাল মিডিয়া